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Dia dos Namorados: Uma receita vegana e afrodisíaca

Dia dos Namorados: Uma receita vegana e afrodisíaca

Data de Publicação: 12 de junho de 2019
Nutricionista ensina a fazer panqueca com "ovo" à base de ervilha

Que tal incorporar o chef de cozinha no Dia dos Namorados e impressionar seu parceiro (a) com uma receita deliciosamente saudável e... afrodisíaca.

A nutricionista Ale Luglio, que defende a bandeira do veganismo, elaborou uma receita de panqueca sem nenhum ingrediente de origem animal.

O segredo, segundo ela, é um ovo "plant based", o N. Ovo, um mix em pó à base de ervilha lançado pela Ovos Mantiqueira. Segundo Ale, o produto é indicado não só para vegetarianos estritos, mas também para quem tem alergia ou é intolerante ao alimento.

Confira a seguir como fazer a receita, que é turbinada por frutas vermelhas, famosas por seu poder afrodisíaco.

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • ½ xícara de morangos bem maduros picados.
  • 1 scoop de N.ovo (ovo vegano)
  • 2/3 de xícara de água
  • 1/3 de xícara de açúcar demerara
  • 2 colheres de sopa de óleo de girassol

Preparo

  1.  Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem
  2.  Com uma concha, coloque a massa em uma frigideira antiaderente. A quantidade de massa deve ser proporcional ao tamanho que deseja a panqueca. Quando estiver firme, vire e deixe firmar o outro lado
  3.  Sirva as acompanhadas de frutas, melaço, pasta de castanhas ou amendoim
Receita Vegana: "plant based"

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