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Aprenda a fazer Pão Caseiro com Recheio de Presunto e Queijo

Aprenda a fazer Pão Caseiro com Recheio de Presunto e Queijo

Data de Publicação: 14 de abril de 2022 14:20:00
Quem quer pão, quentinho e gostosinho?

Não há nada como um pão caseiro, quentinho, saindo do forno. Pode parecer difícil, mas fazer pão em casa é mais fácil do que se imagina - e mais saboroso e saudável também. Confira a receita do Divino Fogão e coloque a mão na massa! 

Anota os Ingredientes:

  • 20g Fermento fresco
  • 200ml Água morna
  • 500g Farinha de trigo
  • 3 Colher sopa Açúcar
  • 1 Unidade Ovo
  • 100g Margarina (temperatura ambiente)
  • Sal a gosto
  • 200g Presunto em fatia
  • 1 Unidade Tomate picado
  • 250g Mussarela em fatias
  • Orégano a gosto
  • 1 Unidade Gema para pincelar

Modo de preparo

Em uma tigela, dispor o fermento, a água morna e o açúcar e misturar, adicionar 1 xícara de farinha e misturar bem. Deixar descansar por 20 minutos. 

Colocar o ovo, a margarina e misturar bem. Adicionar a farinha aos poucos e depois o sal. Misturar tudo e sovar por 15 minutos. Descansar a massa por mais 30 minutos. 

Em uma superfície enfarinhada, abrir a massa. Colocar o presunto em tiras, o tomate picado, a mussarela e o orégano a gosto. Enrolar a massa envolvendo o recheio e fechar bem. 

Dispor em uma forma untada e fazer cortes na parte de cima. Pincelar uma gema batida e levar ao forno 180 graus por 40 minutos. Assar a 220 graus por 25 minutos.

E ai, gostou da receita?

 

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